REVISTA 4 | Page 56

COM FER UN PASTÍS D'ARC DE SANT MARTÍ

Aquest és un pastís molt senzill de fer i a més és molt vistós i atractiu pels seus variats colors .

INGREDIENTS :

1. Un paquet de farina per pastís preparat .

2. Una llauna de Sprite Zero

3. Un paquet de colorants per a aliment (pot ser colorant en gel ) .

4. Betun per decorar .

'ELABORACIÓ :

Buidem la farina per pastís preparat en un recipient i ho barregem amb tot el contingut de la llauna de Sprite Zero.

Amb una batedora ho barregem fins que quedi cremosa la massa .

Un cop tenim la massa sense grumolls i cremosa , procedim a posar-la en diversos recipients , si els nostres colorants són 6, els dividim en 6 parts iguals . D'acord al colorant , anem aplicant-los el color a cadascun dels recipients.

A continuació prepararem el motlle per coure el nostre pastís , li apliquem una mica de mantega perquè quedi encerat i amb farina perquè no s'enganxi .

Ara posem el betún, li posem algun dels colors que tenim , desmotllem el pastís i el decorem .