Revija za zdravlje broj 1 I 2016. | Page 50

Dojenački mliječni pripravci

Doc . dr . sc . Darija Vranešić Bender , dipl . ing .

Idealan način prehrane za dojenče tijekom prve godine života je dojenje , uz isključivo dojenje tijekom prvih 4 do 6 mjeseci . U razdoblju od 17 . do 26 . tjedna života dojenčeta polagano se započinje s dohranom , te se nastavlja s dojenjem . Ukoliko majka iz bilo kojeg razloga ne doji , dojenački mliječni pripravak ili dojenačka formula zadovoljit će nutritivne potrebe dojenčeta .

Dojenčad čije majke iz medicinskih ili drugih razloga ne mogu dojiti , obično se hrani dojenačkim mliječnim pripravcima temeljenim poglavito na kravljem mlijeku ili iznimno na soji . Dobro je poznato da nemodificirano kravlje mlijeko nije prikladno za dojenčad . Zbog visokog udjela proteina i minerala dolazi do opterećenja bubrega jer se suvišni dušik i minerali izlučuju iz organizma putem bubrega . Ujedno , kravlje mlijeko zbog neprikladnog sastava može izazvati anemiju ako se primjenjuje prije prvog rođendana . Primjena kravljeg mlijeka dozvoljena je od prve godine života , međutim , danas su dostupni i posebno formulirani mliječni pripravci za dojenčad od prve godine života koji se primjenjuju umjesto kravljeg mlijeka jer su bolje prilagođeni potrebama male djece .
Istraživanja prehrane dojenčadi povijesno su se temeljila na prevenciji malnutricije i stanja deficita . Nasuprot tome , danas je naglasak na postizanju ravnoteže između unosa proteina i energije te prevenciji bolesti u odrasloj dobi . Teorija o razvojnom programiranju zdravlja i bolesti vrlo je atraktivna paradigma koja objašnjava kako su uvjeti u perikoncepcijskom , fetalnom i dojenačkom razdoblju bitni za održanje zdravlja kasnije u životu . Primjerice , danas je poznato da su majčina pretilost , gestacijski dijabetes te neadekvatna dojanačka prehrana ( visok unos proteina i energije ) predispozicija za pojavu kroničnih nezaraznih bolesti u odrasloj dobi – poglavito pretilosti , metaboličkog sindroma i kardiovaskularnih bolesti . Nadalje , ubrzani rast i visok unos proteina u ranom dojenaštvu , a posebno u prijevremeno rođene djece , predstavlja rizik razvoja pretilosti i hipertenzije u odrasloj dobi . Stoga je jasno da prehrana roditelja prije začeća , prehrana trudnice , dojilje
48 | 2016 / 1 | Revija za zdravlje | Cybermed