La linea Solidal Coop ( che comprende prodotti del commercio equo e solidale ) offre opportunità di sviluppo autonomo a oltre 50 cooperative e gruppi produttori operanti in diversi paesi in via di sviluppo in condizioni di svantaggio . Attraverso la certificazione Fairtrade , vengono garantiti ai produttori prezzi stabili , prefinanziamenti agevolati

e contratti di acquisto di lunga durata : strumenti utili per la lotta alla povertà e per il rafforzamento dei produttori sui mercati locali nel nome di un futuro migliore . Fairtrade inoltre promuove la biodiversità , la varietà delle produzioni nazionali e il valore delle tradizioni locali favorendo la diffusione di prodotti a minor impatto sociale e ambientale .

Con la campagna Alleviamo la salute lanciata nel 2017 , Coop intende contrastare il problema dell ’ antibiotico resistenza e contribuire a tutelare la salute pubblica . In continuità con l ’ impegno di sempre a tutela della salute delle persone e del benessere animale nelle proprie filiere zootecniche Coop ha avviato un cambiamento sostanziale delle politiche gestionali e sanitarie degli allevamenti degli animali

da reddito , migliorando costantemente il livello di benessere degli animali e la biosicurezza e perseguendo l ’ obiettivo di ridurre , e quando possibile eliminare , l ’ uso di antibiotici negli allevamenti degli animali da reddito . Il progetto coinvolge complessivamente oltre 1600 allevamenti fra tutte le varie filiere di carne a marchio Coop e su base annua più di 26 milioni di animali ( bovini , suini e avicoli ) e 190 milioni di uova .

Nella progettazione e gestione dei propri punti di vendita Coop segue le linee guida dello sviluppo sostenibile , volto alla tutela del territorio e al contenimento degli impatti ambientali , adottando : il prelievo delle sole risorse naturali strettamente necessarie e l ’ utilizzo di energie da fonti rinnovabili ; l ’ utilizzo di tecnologie innovative nel campo dell ’ impiantistica , della climatizzazione , della refrigerazione e dell ’ illuminazione ; la scelta di materiali riciclati , riciclabili o smaltibili facilmente e con il minor impatto ambientale .

Analoga attenzione nella realizzazione del prodotto a marchio . Qui vige la politica delle 3R : Riduzione , Riuso , Riciclo . Su 201 prodotti coinvolti nel ciclo virtuoso si genera un risparmio pari a 3.350 tonnellate di materiale da confezionamento a cui si va a sommare l ’ uso di 1.900 tonnellate di materiale riciclato a base cellulosa e plastica post consumo . Azioni che contribuiscono a ridurre l ’ emissione di 8.100 tonnellate di CO2 in atmosfera .