Reining Events Catalogo Salone del Cavallo Americano 2018 | Page 61

FOOD! i pellerossa e, a partire da questo concetto, il loro sistema educativo dei bambini, antitetico alla cultura occidentale della nostra epoca ma dal quale è possibile trarre insegnamenti e spunti importanti. Ventimila i metri quadri dedicati all’area commerciale (sugli 80mila totali della manifestazione) che aspita shops per tutti i gusti e le necessità: da quelli di altissimo livello tecnico dedicati a tutto ciò che occorre in ambiente equestre - attrezzature, strutture e materiali per la scuderia con le più avanzate soluzioni tecnologiche, mangimistica, integratori e tutto ciò che serve a cavallo e cavaliere – passando per una varietà di negozi di abbigliamento per l’outdoor e il tempo libero, per l’artigianato ispirato al West, per divertenti curiosità e oggetti da regalo e d’arredamento da comperare “a prezzo di Fiera”. Pausa pranzo? Cena e dopo cena? I punti ristoro in fiera sono molti, e si può scegliere di tutto, dalla pizza alla pani neria, dalle crêpes al gelato. Perfettamente in tema è l’Indian Ranch Saloon, dove la birra scorre a fiumi e il chili con carne è doverosamente speziato, le T-bones hanno una cottura perfetta e le patatine arrivano, ovviamente, a montagne: si mangia in allegria accompagnati dalle note country della vicina pista da ballo.