Rapporto origini e garanzie materie prime VERSIONE INTEGRALE

39 Figura 2 – Italia: evoluzione delle superfici e delle produzioni di frumento tenero e duro. frumento tenero t 000 tonn 000 tonn frumento duro t frumento tenero ha frumento duro ha 000 ha 000 ha 10.000 2.000 10.000 2.000 9.000 9.000 1.800 1.800 8.000 8.000 1.600 1.600 7.000 7.000 1.400 1.400 6.000 6.000 1.200 1.200 5.000 5.000 1.000 1.000 4.000 4.000 800 800 3.000 3.000 600 600 2.000 2.000 400 400 1.000 1.000 200 200 -? -? 2000 2000 2001 2001 2002 2002 2003 2003 Frumento tenero t 2004 2004 Frumento duro t 2005 2005 2006 2006 2007 2007 Frumento tenero ha 2008 2008 2009 2009 2010 2010 2011 2011 Frumento duro ha Fonti: nostre elaborazioni su dati ISTAT. ZUCCHERO La riforma dell’OCM ha sensibilmente ridotto la produzione europea. E l’Italia è stata il Paese nel quale l’impatto è stato più forte. Gli zuccherifici sono passati da 19 a 4. Lo zucchero comunitario viene prodotto principalmente attraverso la tras ???????????????????????????????????????eU???????)????????????????????????????()??????????????????????????????????????????????????????)??????????????????????????)??eU???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????)??????????????????????????)????????????????????e?????????)?????????????????????????????+?????????????????????????????)1?????????????????????????)????????????????????eU????????????????????????????????????)?????????????????????????????)???????????????????????????()???????????????????????????)??????????????????????????)??e????????????????????????)????????????????)5??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????)?????????????????????????)???????????????????????????)??????????????????e??????????)????????????????????????????????+?q????t???????????????????????????????????????????????)???????????????????????????((0

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