Rapport d’activité 2018 | Page 34

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Statistiques
Beeren: Mengen nach Regionen | Baies: quantités par région
in Tonnen | en tonnes
Schweiz
Suisse Ostschweiz
Suisse orientale Wallis
Valais Westschweiz
Suisse romande Mittelland
Plateau Zentralschweiz
Suisse centrale
Erdbeeren / Fraises
2018
2017
2016
2015
2014
2013 6 567
5 867
7 350
7 326
8 725
6 995 3 516
3 000
3 964
3 697
4 240
3 224 652
633
851
707
871
889 348
366
467
460
622
540 1 607
1 440
1 677
1 926
2 260
1 864 443
428
391
536
732
477
Himbeeren / Framboises
2018
2017
2016
2015
2014
2013 1 891
1 842
1 525
1 356
1 405
1 219 1 031
1 086
804
695
719
602 123
125
121
111
141
147 66
86
81
59
73
81 475
357
399
339
318
234 195
189
140
151
154
155
Johannisbeeren / Groseilles à grappes
2018
2017
2016
2015
2014
2013 304
251
301
265
278
307 164
126
143
143
144
139 30
16
38
23
25
56 18
31
27
25
26
30 66
62
79
61
66
64 25
16
14
12
16
19
Brombeeren / Mûres
2018
2017
2016
2015
2014
2013 489
390
382
397
420
394 291
183
200
186
221
206 18
23
21
17
23
25 20
34
5
22
20
18 97
96
115
123
118
107 63
54
41
49
39
39
Heidelbeeren / Myrtilles
2018
2017
2016
2015
2014
2013 366
287
321
410
458
308 169
160
184
223
296
195 1 2
3 140
82
97
133
108
86 55
42
40
54
54
26
Stachelbeeren / Groseilles à maquereau
2018
2017
2016
2015
2014
2013 40
32
41
46
45
47 31
160
32
36
37
38 1
2
1
1 5
5
5
6
5
5 3
3
3
3
3
4
Cassis
2018
2017
2016
2015
2014
2013 27
16
15
16
16
24 21
11
10
11
8
8
3
3
4
4
5
8
Quelle: Schweizer Obstverband | Source: Fruit-Union Suisse

Fruit-Union Suisse
Rapport d’activité 2018
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