Rapport d’activité 2018 | Page 25

Statistik  
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Tafelbirnen: Herbstverkäufe seit Erntebeginn bis 31. Oktober |
Poires de table: ventes d'automne dès le début de la récolte au 31 octobre
IP / konventionnell, Kl I & II in Tonnen | PI et conventionelle, Cl I & II en tonnes
Herbst- und Lagerbirnen | poires d'automne et de garde 2013–2018
Kampagne / campagne 2018 2017 2016 2015 2014 2013
Conférence
Gute Louise / Louise-Bonne
Kaiser Alexander / Beurré Bosc
Williams
Andere Birnen / Autres poires 711
425
330
1 274
924 726
994
459
1 223
797 615
541
514
1 516
718 656
612
588
1 264
760 798
761
757 709
735
373
1) 1)
1 327 1 993
Total 3 664 4 199 3 904 3 880 3 643 3 810
1)
inkl. Williams für das Jahr 2014 und 2013 | incl. Williams pour 2014 und 2013
Quelle: Swisscofel | Source: Swisscofel
Tafelbirnen: Lagerbestand und monatliche Abnahmen | Poires de table: stocks et diminutions mensuelles
in Tonnen | en tonnes
Kampagne
Campagne
Nov.
Nov.
Dez.
Déc.
Jan.
Janv.
Feb.
Févr.
März
Mars
April
Avril
Bestände am Monatsende | Stocks à la fin du mois
Dez.
Déc.
Jan.
Janv.
Feb.
Févr.
März
Mars April
Avril Mai
Mai
Abnahmen | Diminutions
2018 / 19
2017 / 18
2016 / 17 9 191
1 956
6 575 7 720
677
5 312 5 918
84
3 703 7
1 997 0
427 0
3 1 471
1 279
1 263 1 802
593
1 609 77
1 706 7
1 570 0
424 0
3
2015 / 16
2014 / 15
2013 / 14 7 267
8 664
7 119 5 759
6 793
5 758 3 857
5 078
3 944 1 865
3 343
2 351 356
1 534
723 33
514
96 1 508
1 871
1 361 1 902
1 715
1 814 1 992
1 735
1 593 1 509
1 809
1 628 323
1 020
627 23
490
Quelle: Swisscofel | Source: Swisscofel
Quelle: Schweizer Obstverband | Source: Fruit-Union Suisse
Tafelbirnen: Definitive Produzentenrichtpreise | Poires de table: prix indicatifs définitifs à la production
Fr. / kg
Ernte 2018 Ernte 2017 Récolte 2016 Ernte 2015 Récolte 2014 Ernte 2013 Récolte 2012
Conférence
Gute Luise / Louise Bonne 1.20
1.20 1.45
1.45 1.40
1.40 1.35
1.31 1.36
1.36 0.93
1.00 1.36
1.36
Kaiser Alexander / Beurré Bosc
Williams 1) 1.20
1.15 1.50
1.28 1.40
1.16 1.50 1.36 1.00 1.36
1)
Kotiert auf nationaler Ebene seit 2016 | Côté sur la plan national dès 2016
Quelle: Swisscofel | Source: Swisscofel
Quelle: Schweizer Obstverband | Source: Fruit-Union Suisse

Schweizer Obstverband
Jahresbericht 2018