Jacobus H . van ' t Hoff
Dato curioso : El hielo en banquetas y en carreteras congeladas se derrite cuando espolvorean sales como NaCl o CaCl2 , este método de deshielo funciona porque disminuye el punto de congelación del agua . La disminución del punto de congelación se define como el punto descongelación del disolvente puro .
Las PROPIEDADES COLIGATIVAS en muchas de sus aplicaciones se dan a nivel industrial tales como : Anticongelantes
El químico físico holandés Jacobus H . van ' t Hoff fue galardonado con el Premio Nobel de Química en 1901 por sus trabajos en cinética química y sus descubrimientos sobre la presión osmótica . También realizó importantes investigaciones sobre la estructura de los compuestos orgánicos .
Los anticongelantes son compuestos que se añaden a los líquidos para reducir su punto de solidificación , logrando de esta forma que la mezcla resultante se congele a una temperatura más baja . Una aplicación típica es añadirlos a la gasolina y el diésel para evitar su solidificación .
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