proresto 3+4/2017 - Page 46

Fukun aiemmin avatuissa ravintoloissa on käytetty puisia seinäsäleikköjä ja ne haluttiin elementeiksi myös uusiin ravintolatiloihin. Asiakkaan toive toteutettiin muuntamalla puusäleikkö kattoelementiksi. Ravintolakulttuurin elpymisestä kertoo kauppakeskus Iso Omenan huhtikuinen laajennus M.E.E.T-ravintolamaailmassaan. M.E.E.T tulee sanoista meet, eat, enjoy ja together. U