proresto 3+4/2017 - Page 42

M.E.E.T on Suomen suurin, kauppakeskuksen sisälle sijoittuva yhtenäinen ravintola-alue. M.E.E.T. PÄIVITTÄÄ RAVINTOLAMAAILMAN TEKSTI: SAMI J. ANTEROINEN KUVAT: CITYCON KAUPPAKESKUS ISON OMENAN laajennuksen toinen vaihe valmis- tui huhtikuussa – ja samalla avautui kokonaisuudessaan Ison Omenan ravin- tolamaailma M.E.E.T (Meet, Eat, Enjoy, Together). M.E.E.T on Suomen suurin, kauppakeskuksen sisälle sijoittuva yhtenäinen ravintola-alue, joka panostaa tarjonnan monipuolisuuteen ja laadukkuuteen. Peräti 250-metrisen ravintolakadun varrella asiakas pääsee makumatkalle maailman ympäri: tar- jolla mm. itämaisia herkkuja, burgereita, pihvejä, katuruokaa… Cityconin vuokrausjohtaja Jussi Vyyryläinen kertoo, että ravintola­ maailmasta löytyy yli 30 erilaista ravintolaa, joista osa avattiin jo elokuussa 2016, mutta pääosa M.E.E.T.-alueesta avautui 20. huhtikuuta. Kesäkuun lopussa haastateltu Vyyryläinen kertoo, että M.E.E.T: in ensimmäiset pari kuukautta ovat sujuneet yli odotusten: ”Meillä oli aavistus siitä, että kuluttajat ottavat M.E.E.T:in hyvin vas- taan, mutta aika moni on sanonut, että ravintolamaailma on jotain sel- laista, mitä he eivät voineet kuvitellakaan löytyvän kauppakeskuksesta.” 42 proresto 3–4/2017 Kiinni espoolaiseen sielunmaisemaan Ravintolamaailman suunnittelun tueksi tehtiin mm. perusteellinen kulut- tajatutkimus, jonka avulla kartoitettiin millaisia ravintoloita asiakkaat kai- paavat. Tutkimus paljasti, että etenkin alkuasukkailla – eli espoolaisilla asiakkailla – on vahva ostovoima ja he syövät paljon ulkona. Markkinarako löytyi pitkälti tästä: mitä jos espoolaisten ei tarvitse lähteä Helsingin kes- kustaan hyvää safkaa löytääkseen, vaan ihan kotikulmilta löytyisi pidem- mänkin viipymän illallisravintoloita, perheravintoloita, katukeittiöitä… Niinpä Citycon ei lähtenyt etenemään perinteisellä food court -formaatilla, vaan M.E.E.T:istä haluttiin ”kaupunkikeskustama