proresto 3/2015 - Page 19

Lautaselle halutaan yhä enemmän rotukarjaa – ja sekä kotimaiset naudanlihantuottajat että maahantuojat panostavat laatuun. Johanna Jahkola Satafood Kehittämisyhdistys ry:stä toteaa, että kasvatustavoilla on tuntuvaa vaikutusta ja satsaukset sen mukaisia. 3/2015 proresto 17