proresto 3/2013 - Page 54

KUVA: HELSINGIN KAUPUNGIN MATKAILU- JA KONGRESSITOIMISTON MATERIAALIPANKKI / ROYAL RAVINTOLAT Kattauksessa nyt – Murretut, utuiset pastellisävyt – Pöytäliinojen käyttö suositeltavaa – Lautasliinoissa saa olla kuvioita tai hohtoa – Askeettisuuden sijaan lämpöä ja runsautta – Somisteita luonnonmateriaaleista JUKKA-PEKKA TÖRMÄLÄ aloitti myyntiho- vimestarina Fazer Juhlapalveluissa viime helmikuussa. Melkein saman tien hänen toimenkuvansa laajeni käsittämään myös virkaa tekevän ”Joskus kattauksissa mennään niin modernille linjalle, että siinä kärsii käytännöllisyys.” teillaan ja rauhallisuudellaan, joita tarvittiin muun muassa kuohuviinilasipyramidin rakentamisessa. Arkityössään Törmälä ei juurikaan lasipy- ravint