proresto 2/2014 - Page 58

MESSUILLA NÄHTYÄ Paulig Professional on Pauligin uusi liiketoimintayksikkö, joka tarjoaa asiakkailleen saman katon alta niin laatukahvit kuin kahvilaitteet, tarvikkeet, huoltopalvelut ja Paulig Instituutin koulutukset. Gastrossa Instituutin kouluttajat valmistivat erikoiskahveja ja kertoivat niksejä täydellisen espresson valmistamiseen. Baristapisteessä oli käytössä Nuova Simonellin uutuudet Aurelia Digit II -espressolaite sekä Mythos One -espressomylly. Lisätietoja: www.pauligprofessional.fi Mobiilius ravintoloissa jakaa nykyään käyttäjäkuntaa kahteen eri leiriin, toisessa tabletit ja toisessa kovaan käyttöön suunnatut kannettavat kassalaitteet ja varastopäätteet. ”Microksen kantavana toimintaajatuksena on tarjota jokaiselle jotakin, aina tarpeen mukaan”, toteaa Micros-Fidelio Finland Oy:n varatoimitusjohtaja Kai Sirén. Lisätietoja: fi-myynti@micros.com 56 proresto 2/2014 Palstalla kerrotaan uutisia GASTRO HELSINKI 2014 messuilta.