proresto 2/2012 - Page 62

UUTISPUUROA Palstalla ilmoittajamme ja yhteistyökumppanimme kertovat tuotteistaan ja toiminnastaan. HERKULLISET JÄLKIRUOKA-AINEKSET JOHN W. HALLA on gourmet elintarvikkeiden markkinointi- ja agentuuriliike, tavoitteenaan tuoda kauppoihin sekä keittiöihin laadukkaita erikoisherkkuja. Yhtiöllä on todella pitkät perinteet erikoisherkkujen maailmasta. Ajan myötä tuotevalikoima on laajentunut mausteista aina maailmanlaajuisiin erikoisherkkuihin. Tänä päivänä monipuoliseen tuotevalikoimaan kuuluvat sekä tuoretuotteet että teolliset elintarvikkeet. Juustot, oliivit, viinit, etanat, marmeladit, hanhen- ja ankanmaksat, herkkusienet, valkosipulinkynnet ja monet muut herkut ovat tarjolla kaupois- Elle &Viren jälkiruoka-aineksien myötä Crème Brûleen sa John W. Hallan työn tuloksena. kaksinkertainen riemuvoitto Crème Brûlee, tuo Ranskan gastronomian helmi, on alkuaan italialaisen kokin jo keskiajalla kehittämä jälkiruoka. Crème Brûlee’ssä sekoittuvat loistavasti kuuma ja kylmä sekä rapeus ja pehmeys. Nykymuodossaan tuotteessa on ruskeasta sokerista salamanterilla karamellisoitu rapea pinta. Tämän muotoiseksi herkullinen Crème Brûlee muotoutui New Yorkissa 1980. Pian tämän jälkeen, Crème Brülee esitteltiin uudestaan Ranskassa. Nyt Crème Brûlee jatkaa maailman valloitustaan uudistuneena jälkiruokien kunkkuna, sillä herkkusuiden mieltymykset ovat samanlaiset kaikkialla. Lisätietoja: www.jwhalla.fi VASTUULLINEN KIILTOCLEAN OY KIILTOCLEAN ON johtava suomalainen hygienia- ja puhtausratkaisujen toimittaja. Ympäristön ja turvallisuuden huomioiminen on luonnollinen, jokapäiväinen osa toimintaamme. KiiltoClean palvelee asiakkaitaan kaikilla korkeaa hygienia- ja puhtaustasoa vaativilla toimialoilla. Yksi KiiltoCleanin toiminnan peruspilareista on kiinteä ja luottamuksellinen yhteistyö asiakkaiden kanssa. Autamme asiakkaitamme luomaan puhtautta tehokkaasti, taloudellisesti ja turvallisesti. Luomme omalta osaltamme edellytykset sille, että asiakkaamme pystyvät täyttämään omat vastuullisuustavoitteensa. KiiltoCleanissa tuoteturvallisuus koskee tuotteen koko elinkaarta ja siihen liittyviä valintoja: raaka-aine- ja pakkausvalintoja, valmistusta, jakelua, käyttöä, käyttöönopastusta ja jätteen hävitystä. KiiltoCleanin tuotteet kehitetään ja valmistetaan valtaosin Suomessa turvallisesti ja ympäristöstä huolehtien. KiiltoClean huomioi ympäristönäkökohdat koko tuotteen elinkaaren ajalta. Sosiaalinen vastuu on KiiltoCleanissa henkilöstön hyvinvoinnista huolehtimista, luottamuksellista asiakasja toimittajayhteistyötä sekä vastuullista toimintaa ympäröivää yhteiskuntaa ja muita sidosryhmiä kohtaan. Yrityksen toiminnan kannattavuus mahdollistaa toiminnan kehittämisen. KiiltoCleanilla on taustalla pitkä ja vahva perheyrittäjyyshistoria, joka mahdollistaa pitkäjänteisen, luotettavan ja kestävän yhteistyön asiakkaiden kanssa. Lisätietoja: www.kiiltoclean.fi 60 proresto 2/2012