proresto 1/2016 | Page 41

Pinellassa terassin avaaminen yleisölle kolminkertaistaa ravintolan asiakaspaikat, ja se pyritään pitämään auki myös viileällä ilmalla ja sateella. terassi suljettiin syyskuun puolessa välissä, joten kyllä se aika pitkälle pidetään auki.” Myös Pinellan terassisesonki alkaa vapusta, mutta terasseilla voi olla pienimuotoista toimintaa jo sitä ennen. Sää vaikuttaa siihen, milloin terassit kannattaa ottaa kunnolla käyttöön. ”Varsinainen sesonki päättyy koulujen alkamiseen, mutta säiden ehdoilla jatke X[