proresto 1/2012 - Page 35

Kahvilaiteuutuudet Vendorilta Spectra X-XL on tehokas L n tehoka oka Black&White One kahvilaite paik oihin, joissa kahvinjuovil aikk in s kahvinjuo n ji n rrall jia on kerralla paljon: kahvia valmistuu l n k via almist u lmistuu jo jopa 400 kupillista tunnissa! Ajastin00 upillis 0 nni a A astin toimi into varmistaa, että taa, ttä kahvi on tarjolla juuri ia la a oikea määrä oikeaan aia kaan. Hiljaisiksi hetkiksi se vo oidaan ohjelmoida joko pienelle keittotasolle tai po päältä. Annospaiois nikke eisiin voi ohjelmoida esimerkiksi iso ja pieni erkiksi e kahvi tai take away -kahvi. i Nämä ja udet monet muut uutu illa GASTRO-messu llamme 6d84. osasto on tyylikäs ja tehokas täysautomaattinen yy ikäs j ehoka äysa y h k a in i en erikoiskahvilaite, jolla valmistat suodatindatin ai kahvin ja perinteisten erikoiskahvien n perinteis rinteist lisäksi myös kylmät maitokahvit. i ö Kylmät kahvijuomat tarjoavat hyvän lisämyyntimahdollisuuden en esimerkiksi kesäaikaan. Laitteella voi valmistaa yksittäisiä kahviannoksia myös POD-tuotteista. www.vendor.fi teen avatun katukahvilan inspiratorisissa pöydissä, sijaitsee 020 737 0000 Kämpin terassin laadukkaan ja ajattoman sisustuksen ta- nyt Arkkitehtitoimisto inter-archin suunnittelema lasitettu, talvi- kana on julkisten kohteiden sisustamiseen erikoistunut sisustus- lämmin talviterassi. arkkitehtitoimisto Studio Arcibella Oy, joka on vastannut myös Erityistä huomiota suunnittelutyössä vaati terassin liittyminen Kämpin vanhaa ja uutta yhdistävään monimuotoiseen julkisivuun. Terassialue liitettiin ympäröivään katualueeseen, Poh- esimerkiksi Kämp Cafen ja Kämp Clubin sisustusarkkitehtuurista. Noin 120 bruttoneliötä käsittävä terassi on väritykseltään joisesplanadin ja Kluuvikadun vilinään, toteuttamalla terassin ylellisen kerman ja beigen sävyinen, ja soi kauniisti yhteen jul- lattia kadun kanssa samaan tasoon ja käyttämällä samaa pu- kisivun pehmeiden karamellipintojen kanssa. Terassi tuo hou- naista graniittia vastaavalla tavalla pintakäsiteltynä kuin kivi- kuttelevan muhkeine tuoleineen, vaaleine vekkivalaisimineen materiaali viereisellä katuosuudella. ja keveine verhoineen ripauksen eleganssia ja luksusta Helsin- Terassin lasikatto ja muut kiinteät lasirakenteet toteutettiin gin katukuvaan. listattomin lasirakentein, ja katto peitettiin kiinteällä vaaleasävyisellä markiisilla, joka päästää valon pehmeästi läpi teras- Fancies, not frostbites sin sisätiloihin. “Terassin lämmitys hoidetaan käyttäen kolmea eri lämmitysta- Lasitus on suunniteltu toimivaksi vuodenaikojen mukaan: paa, lattiavaluun asennettuja lattialämmityskaapeleita, talvi- kesäisin keveät, kehyksettömät siirtolasielementit voidaan ava- ajaksi terassin julkisivuun lisäeristeeksi asennettavia ja kesä- ta, kun taas lämmityskaudeksi avattavan lasiseinän sisäpuolel- ajaksi poistettavia sähkölämmitettyjä talvilasielementtejä ja li- le asennetaan erilliset lämpölasit. säksi sisäänkäyntiin sijoitettua tuulikaappi-ilmanvaihtokonet1/2012 proresto 33