huomioon ja saanut kehuja Suomen hienoimmasta yrityksen
Instagram-tilistä. Samalla markkinoinnin tekijät kuitenkin muis-
tavat, että minkä tahansa tekemisen pitää olla tuloksellista.
”Lähivuosina digitekeminen ainoastaan kiihtyy. Digitalisaa-
tioon panostavat yritykset tulevat lähitulevaisuudessa olemaan
voittajia”, tietää Tolmatsova.
”
Monen ravintolan
sosiaalisen median
presenssi on lähes
olematon.
Burgerimies uskoo ja haluaa satsata
digitalisaatioon
Ravintoloitsija ja Suomen virallinen burgerimies Akseli Herlevi
pitää ravintola-alan digitalisaatiota ja muutosta hyvänä asi-
ana. Digitalisaatio on tullut jäädäkseen ja se tukee miehen
mielestä myös ravintoloitsijan henkilöbrändin rakentamista ja
kasvattamista.
”Henkilöbrändäytyminen on ikään kuin vastavoima kan-
sainvälisille, kasvottomille ravintoloille, joita näkee kaikkialla.
Ravintoloitsijan brändi on eräänlainen vakuutus ja vastuu.
Pidän digitalisaation aaltoon lähtemistä hyvin tärkeänä.”
Herlevi uskoo Tolmatsovan tavoin digitalisaation roolin yri-
tystoiminnassa ainoastaan kasvavan. Näin ollen hän haluaa-
kin varmistua siitä, että Naughty BRGR pärjää myös jatkossa
turvaten elannon työntekijöilleen.
Naughty BRGR -ravintoloiden markkinointi tehdään pitkälti
digitaalisissa kanavissa. Siellä ravintoloitsija tavoittaa ihmi-
set, jotka tukevat muutosta ja kaipaavat digitalisaation ainoas-
taan kasvavan.
”Asiakkaat kysyvät digitaalisia maksu- tai tilaustapoja,
minkä myötä digitaalisten tilauskanavien kautta tulevien osto-
Taylors Of Harrogaten
kaunis teeteline on
oikea ratkaisu
kun haluat
Taylors
Of Harrogaten
tarjota
asiakkaillesi
kaunis
teeteline laadukasta,
on
hyvää,
englantilaista
teetä.
oikea
ratkaisu
kun haluat
tarjota asiakkaillesi laadukasta,
hyvää, englantilaista teetä.
päätösten määrä luonnollisesti kasvaa. He haluavat helpom-
pia ja nopeampia keinoja. Me olemme asiakkaita varten”,
toteaa Herlevi.
”Muutos on vauhdikasta, mutta siihen pääsee myös hel-
posti mukaan. On havainnoitava, mitä tapahtuu ja olla valmis
muutoksiin. Pitää pysyä hereillä ja suunnitella tulevaa, tarttua
mahdollisuuksiin ja uudistua.”
Yrittäjänä Herlevi ottaa mielellään osaa digitalisaation
ilmiöihin ja sosiaalisen median trendeihin. Hän päättää mark-
kinointibudjetin sekä -strategian ja on mukana markkinoinnin
työryhmässä. Samalla hän kuitenkin luottaa yhteistyökumppa-
neidensa ammattitaitoon eikä halua puuttua yksittäisiin julkai-
Kysy lisää myynniltä!
[email protected]
puh. 09 532 041
[email protected]
puh. 040 585 8480
www.sergejeff.fi
Kysy lisää myynniltä!
[email protected]
puh. 09 532 041
[email protected]
puh. 040 585 8480
www.sergejeff.fi
suihin sosiaalisessa mediassa.
Ravintoloitsija Akseli Herlevi tunnistaa kuitenkin myös
brändäytymisen tuomat paineet. Hän on niihin tottunut oltuaan
1–2/2018
proresto 47