Kahvihetki on pyhä
Valitse kahvisi vapaasti
Moccamaster Nordicin asiakkaina Suomessa ovat kahviloi Palvelukonseptiin kuuluu, että nimetty huoltopartneri asen
den ja ravintoloiden lisäksi myös toimistot, jonne halutaan taa laitteen ja antaa käyttöopastuksen. Huoltopartneri hoi
kunnon ammattilaiskeitin. ”Me myymme itse ja lisäksi keittimiä taa myös puhdistuskäynnit, mahdolliset huollot sekä toimittaa
saa meidän partneriverkostoomme kuuluvien pienpaahtimoi lainalaitteen tarvittaessa.
den kautta.”
Ammattilaiset osaavat vaatia laatua – ja ilmeisestä syystä.
”Ratkaisu ei sido asiakasta tiettyyn kahviin, kahvimerk
kiin eikä paahtimoon, vaan hän voi itse päättää mitä kahvia
Jos tarjoat asiakkaillesi kahvilassa tai ravintolassa huonoa tarjoaa ja milloin haluaa sitä vaihtaa – esimerkiksi sesongin
kahvia, asiakas ei varmasti palaa takaisin. Huono maku mukaan.” Kaikilla keitinvalmistajilla ei ole vastaavaa ”vapaat
elämys säilyy muistissa pitkään ja kerrotaan eteenpäin paljon kädet” -linjausta, vaan keittimen kauppa on usein koplattu tie
herkemmin kuin hyvä kahvihetki. tyn kahvimerkin käyttöön. n
Moccamaster Professional -keittimet on suunniteltu kovaan
ammattikäyttöön ja kestämään tuntikausien päälläoloa. Teho
kas kuparinen lämmitysvastus ja kuminen tai teräksinen put
kitus takaavat vuosikausien tehokkuuden. Lasipannujen vetoi
suus on 1,8 litraa ja termoskannun 3 litraa.
”Kaikista suurtalouskäyttöön tarkoitetuista Moccamaster-
keittimistä löytyy malli, joka voidaan kytkeä vesijohtoverk
koon, jolloin laite täyttää vesisäiliönsä napin painalluksella.
Tämä taas nopeuttaa ja sujuvoittaa kahvinkeittämistä huomat
tavasti”, toteaa Lillandt-Mäkelä.
”
Ratkaisu ei
sido asiakasta
tiettyyn kahviin.
Laatu on kaikki kaikessa
Tällä hetkellä Professional-tuotteita on kolme: Moccafour-kah
vinkeitin, Moccaserver-kahvinkeitin ja Thermoking 3000 -ter
moskeitin. Moccafourissa ja Moccaserverissä on sekoittava
aromikansi kannuissa, mikä takaa tasalaatuisen ja aromik
kaan kahvin. Moccamaster Professional -keittimien kapasiteetti
on 144 kupillisesta (Moccaserver) aina 216 kupilliseen tun
nissa (Moccafour).
Kuten kaikki muutkin Moccamaster-laitteet, myös
Professional-s