proresto 1+2/2017 - Page 20

”Kestävää kehitystä edistävistä tuotteista kannattaa viestiä. PÄIVÄNVALON TUOTTEET TEKSTI: SANNA MAIKKULA KUVAT: REILU KAUPPA RY HoReCa-alalla on nykyään helppo hankkia eettisiä ja ekologisia ruoan raaka-aineita, astioita ja vaatteita. Kolme tahoa kertoo toiminnastaan ja antaa vinkkejä kestävän kehityksen mukaisiin hankintoihin. 20 proresto 1–2/2017