proposta Vini DomiBibere 2017 Catalogo Domibibere web - Page 15

MARCHE CANTINA DEI COLLI RIPANI Nelle Marche, su di un sistema collinare che segue le valli fluviali fino all’Adriatico lasciandosi alle spalle gli Appennini, a 494 metri di altitudine incredibilmente vicini alla costa:La Cantina dei Colli Ripani. La nostra storia inizia nel 1969, la nostra produzione nel 1977, anno della prima vinificazione. È proprio in questi giorni che la terra della Cantina si trasforma per la prima volta in vino: una tappa emozionante che abbiamo scelto di ricordare dando vita all’omonima Linea ‘settantase77 Linea Pharus : Processi rigorosi, selezioni esclusive, qualità garantita.Per celebrare la cultura del giusto bere, Si tratta di una selezione di vini esclusiva, frutto di soli grappoli selezionati e vendemmie differenziate, affinate in botti di rovere o in barriques ,vantano ad oggi numerosi riconoscimenti internazionali, garanzia di una qualità totale, di un profondo rispetto per le materie prime naturali e di un rigoroso processo di vinificazione. Linea Biologica Far bene regala il meglio che c’è nel bere. il frutto buono di una terra coltivata con rispetto, in un ciclo continuo, dove far bene regala il meglio che c’è nel bere.Un messaggio aperto, ciclico, che afferma che per ricevere rispetto è necessario prima offrirlo.Quattro esempi virtuosi di una qualità oggettivamente buona, pensata per avvicinare sempre di più natura e consumatore ed ottenuta coltivando nel rispetto dell’ambiente, rinunciando all’utilizzo di pesticidi o fertilizzanti. Linea ‘settantase77e Sono i dettagli a rendere speciale il racconto. Oltre 40 anni fa, nel 1969, un gruppo di aziende agricole unisce le forze per tutelare, valorizzare e incentivare il proprio lavoro. Qualche anno dopo, nel 1977, questa felice unione raccoglie i suoi primi frutti. l’inizio di un percorso di crescita che oggi si intreccia con la passione di oltre 330 contadini produttori e che si estende su circa 650 ettari di vigne, tutte facenti parte del territorio di Ripatransone e di alcuni comuni limitrofi. viNO LINEA PHARUS GOLD NINFA OFFIDA PASSERINA D.O.C.G. LINEA PHARUS GOLD RUGANO OFFIDA PECORINO D.O.C.G. LINEA BIOLOGICA PECORINO D.O.C SETTANTA77E PASSERINA SETTANTA77E PECORINO LINEA PHARUS LEO RIPANUS OFFIDA ROSSO PICENO D.O.C. LINEA PHARUS CASTELLANO ROSSO PICENO SUPERIORE LINEA BIOLOGICA ROSSO PICENO D.O.C. OLIMPUS SPUMANTE PASSERINA BRUT Pagina 17