Sisustussuunnittelijat SI ry
NÄKÖKULMA
Maiju Koskinen
Sisustussuunnittelija SI
MONIKULTTUURISELLA
YHTEISTYÖLLÄ
OLEMME KOLLEGANI kanssa saaneet tämän vuoden aikana suunnitella muutamaa mielenkiintoista ravintolakohdetta. Ravintolatilat ovat
olleet hyvin tyypillisiä kebab-pizzerioita, joita löytyy joka kaupungista lukuisia. Ulkoasultaan ne harvoin näyttävät kovin sisustetuilta, mutta mitkä
mahdollisuudet niissä piileekään.
Asiakkaamme, ravintoloiden omistaja, on lähtöisin Afganistanista.
Oman mausteensa projektiin on tuonut muutamat kulttuurierot sekä
yhteisen äidinkielen puuttuminen. Muutamia kommelluksia on matkan
varrella sattunut, mutta niistä on selvitty yhteisellä huumorilla ja hyvällä
mielellä. Kohteliaisuus ja vieraanvaraisuus ovat päällimmäiset ominaisuudet, jotka välittyivät yhteistyöstä asiakkaamme kanssa. Valitettavasti projektin aikana jouduimme myös seuraamaan kuinka suuria ennakkoluuloja
ja tylyä kohtelua maahanmuuttajataustainen henkilö saa osakseen vaikka
toimii palvelun tilaajana.
Projektin toteutusvaiheeseen valikoituikin lopulta hyvin monikulttuurinen tekijäjoukko. Välillä ohjeistimme muutoskohteessa vain muutamalla
yhteisellä sanalla, siitä huolimatta tekijä sai ajatuksestamme kiinni ja lopputuloksesta tuli toivotunlainen. Oli upeaa huomata kuinka tärkeää tekijöille oli saada varmuus siitä, että toteutus on suunnitelmien mukainen.
Vanhoista kebab-pizzerioista kuoriutuikin mielestämme erittäin edustuskelpoisia ravintolatiloja, joihin on parhaillaan suunnitteilla uudistuksia
ruokalistallekin. n
Ravintolan suunnittelijat: Maiju Koskinen ja Tuulia Soipio,
Suunnittelutoimisto Muotoa.
Rauhoita tilasi
Smartblock työtilakuutio on:
100% työskentelyvalmis
Liikuteltava
Akustoitu
Monipuolinen
Tilatehokas
Valmistettu Suomessa
on
Smartblock
U!
EN RATKAIS
TÄYDELLIN
Smartblock Oy
0207 434 000
• [email protected]
www.smartblock.fi
5 / 16
prointerior 45