prointerior 5/2014 - Page 58

ILMOITUS KATSE ALAS! BRONDA ANKKUROI VISUAALISEN KONSEPTINSA KALANRUOTOPARKETILLA TEKSTI: SAMI J. ANTEROINEN KUVAT: TIMBERWISE OY Ravintola Bronda on tuonut lisää sykettä Eteläesplanadille. Matti Wikbergin ja Tomi Björckin viides ”vesillelasku” on modernia brasserieruokaa tarjoava rento ja tyylitietoinen ravintola. Maaliskuussa 2014 ovensa avannut Bronda tarjoaa korkean, raikkaan ja vaikuttavan tilan Korkeavuorenkadun kulmassa – ja esimerkiksi paikan isot ikkunat lisäävät raflaan lujasti luonnetta. BRONDASSA EI MYÖSKÄÄN tyydytty ihan normiratkaisuun, kun ryhdyttiin miettimään, millainen lattia ravintolaan tulisi. Modernia ja klassista yhdistelevään ravintolaan haluttiin ankkuriksi kalanruotokuvioinen parke H8