prointerior 2/2015 - Page 8

04 Esipuhe 08 KUVA: WILHELM REJNUS sisältö | prointerior 2/2015 Kun ravintola nahkansa loi Harva ravintola erottuu enää pelkällä makumaailmalla. Design ja ravintolaympäristö ovat vahvasti osa sitä elämystä, jota vaativa ravintolassakävijä osaa jo odottaa. Makeaa halutaan siis myös silmien täydeltä. Arkkitehtitoimisto Freese Oy 12 Meripaviljonki – ennakkoluulottomasti toteutettu rakennushelmi Pohjaltaan munuaisen tai lumpeen lehden muotoinen rakennus on pieni, korumainen paviljonki Hakaniemen ja Siltasaaren massiivisten rakennusten edustalla. Rakennus on vaatinut pitkän ja sitkeän suunnittelu- ja toteutustyön, jossa taiteellinen ja tekninen osaaminen on täytynyt sovittaa huolellisesti yhteen. 20 Kupari kruunaa Meripaviljongin 22 Auringonsuojaus antaa tiloille raamit KUVA: MIKA HUISMAN 12 6 prointerior 2 / 15 08