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精油是什麼? 精油是什麼? 精油是由種子、樹皮、樹幹、花卉和植物的其他部位所提煉的自然萃取物。它們的香味既能提 供美好的感覺又具有保健益處。任何人只要有機會嗅嗅玫瑰花,走過一片薰衣草田或聞聞新鮮 的薄荷葉,就已經體驗到精油芳香的奇妙特質了。精油可以提振心情,舒緩情緒和引發情懷, 但精油的好處絕不僅是氣味芳香而已。 縱觀人類歷史,精油早就因其在健康上的效益,在 不同文化背景的地區廣被應用。現代的潮流越來越 趨向全面的自我保健,也有更多科學證據來支持非 傳統的保健養生法。這兩個因素促使我們重新探索 精油對健康的益處。有許多種精油具有強力的潔凈 功能和天然的除菌作用,它們獨特的化學結構讓它 們能在局部塗抹後有針對性的好處。還有些精油可 做為食物的補充品,用來增強體力和健康。 萃取方法 精油通常是將植物用低溫蒸汽、以分餾方式萃取 的。透過壓力將蒸汽循環流動過植物,使精油釋 入蒸汽中。當蒸餾過程冷卻後,水和油會分離, 然後匯集出精純的精油。為了確保萃取精油的高 品質及正確的化學組成,必須精確地控制溫度。 如果溫度或壓力太低,就無法將精油自植物中釋 出;太高則會破壞它精緻的化學構造,而改變精 油的有益活性。 與小心的控制萃取過程同樣重要的,還包括:要謹 慎地篩選正確的品種和植物部分,並在精油成分最 多的季節收成植物。諸如此類的細節都是確保精油 維持品質必備的條件。這些複雜的過程不僅是一種 精準的科學過程,更是一種近乎藝術境界的要求, 需要有經驗的農作專家和蒸餾業者攜手合作,才能 確保產品達到最高的品質。 4 ESSENTIAL WELLNESS