Prodotto Coop Infonews Riservata 02 - 2018 | Page 21
• La birra blonde è una birra speciale, doppio malto, non filtrata, ottenuta
utilizzando i migliori malti tostati e selezionati. Il gusto è amabile ed
equilibrato, con note fruttate di malto e luppolo che la rendono adatta
ad accompagnare diversi piatti come la carne rossa, i formaggi e i piatti
in agrodolce. Si consiglia di consumarla a una temperatura tra i 5-6°,
utilizzando preferibilmente un calice a coppa con stelo per consentire
a tutti i suoi aromi di sprigionarsi adeguatamente.
Entrambe le birre sono proposte in bottiglia da 50 cl e sono confezionate,
per conto dello stabilimento produttivo, da una cooperativa sociale
di disabili.
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