Prodotto Coop Infonews Riservata 02 - 2018 | Page 21

• La birra blonde è una birra speciale, doppio malto, non filtrata, ottenuta utilizzando i migliori malti tostati e selezionati. Il gusto è amabile ed equilibrato, con note fruttate di malto e luppolo che la rendono adatta ad accompagnare diversi piatti come la carne rossa, i formaggi e i piatti in agrodolce. Si consiglia di consumarla a una temperatura tra i 5-6°, utilizzando preferibilmente un calice a coppa con stelo per consentire a tutti i suoi aromi di sprigionarsi adeguatamente. Entrambe le birre sono proposte in bottiglia da 50 cl e sono confezionate, per conto dello stabilimento produttivo, da una cooperativa sociale di disabili. 21