Prezentacja o Odżywianiu się poszczególnych typów

Jest bardzo kwaśny i dlatego jest używany w przemyśle spożywczym - pod oznaczeniem Ε330 - w szerokiej gamie produktów jako konserwant np. w konserwach, gdyż utrudnia rozwój mikroorganizmów, czy jako substancja poprawiająca smak z powodu kwaśnego smaku, gdyż nadaje im kwaśnego smaku tak jak w napojach, sokach, napojach energetycznych, winach, cukierkach itd. itd….