Photo Foodie Лето 2016 | Page 90

профи очень нравится, но я точно знаю, что для съемок это совершенно не подойдет. Зачастую у меня в кадре соседствуют мягкий фарфор XVII века и ржавая коробочка, найденная в гараже у отца. Это очень интересные и неожиданные тандемы. Иногда также покупаю что-то на онлайн-аукционах. P.F.: Есть ли у тебя любимые блюда для съемки? Есть ли любимые ракурс, реквизит? Меняются ли твои «любимчики» со временем? Любимчики, безусловно, есть и они меняются со временем. Если говорить о блюдах, то начинать практиковаться в фуд-фото лучше с десертов – это прекрасные модели, которые всегда находят отклик у зрителя. Я очень любила их снимать в самом начале своего увлечения фуд-фотографией, да и сейчас не прочь с ними поработать. Сегодня сложно сказать, что мне нравится больше. Наверное, супы, закуски, что-то фактурное (улыбается – прим. ред.). Любимый реквизит тоже есть. Мой старый стол! Он единственный в своем роде, и я много на нем снимаю, хотя большое количество поверхностей пылится в углу (улыбается – прим. ред.). P.F.: Сколько времени в день/неделю ты посвящаешь фотографии? Составляешь ли ты график съемок? Важен ли для фуд-фотографа таймменеджмент? 90 photo Foodie Минимум четыре часа в день, если нет съемок для журнала или других проектов. В противном случае – больше. Необязательно я все это время именно фотографирую – я также ищу информацию, разрабатываю план съемки. График обязателен для проектов. Если съемка для души, то тут только вдохновение – его никак не спланируешь и время для него не отведешь. Тайм-менеджмент важен, безусловно. Это положительно сказывается на результате. Записываю все по старинке в блокнот ручкой, только так. Я очень пунктуальна и уважи- тельно отношусь ко времени – своему и других людей, если с ними работаю. Очень важно научиться расставлять приоритеты. За все проекты сразу не возьмешься, а если и попробуешь, то результат будет не самым лучшим. Поэтому я стала от многого отказываться, что довольно сложно, честно признаюсь. Ведь столько интересных проектов и людей, и так хочется за все взяться! Но подводить других я не имею права, поэтому если понимаю, что нужного количества времени у меня не будет для качественной работы, то отказываюсь, при всем моем уважении.