Photo Foodie Зима 2016 | Page 110

Рецепты Фуд-стайлинг печенья начинается еще на стадии его приготовления. Нужно следить за тем, чтобы ломтики были одинакового размера и с ровными краями, а все ингредиенты были равномерно распределены по тесту. его с сахаром, экстрактами и солью. Добавить яйца и белки, тщательно перемешать до однородности. Вмешать сухофрукты и орешки (крупные сухофрукты нужно предварительно нарезать небольшими кусочками). Постепенно всыпая муку с разрыхлителем, замесить тесто. Если оно п