Photo Foodie Весна 2016 | Page 82

профи

Снимать необходимо каждый день . Только упорная ежедневная практика поможет вам из любителя вырасти в профессионала .

блогеров ты подписана ? Бывают ли моменты , когда вдохновение тебя покидает ? Что ты тогда предпринимаешь ? Я уже говорила в прошлых интервью о том , как на мое творчество повлияла Настя Понедельник , и еще не раз это скажу . Но сегодня я хочу рассказать о тебе . Нет , это не запоздалая похвала редактору или дружеский реверанс , и мне совершенно неважно , что подумают об этом абзаце другие . Более неутомимого человека я еще не встречала . Ты – Андрей Разин , сальвадоровская Гала и Марина Влади в одном флаконе . И сама успеваешь поработать , поснимать и издать , и нас , непутевых , на пусть истинный наставить . Написать ночью , чтобы срочно сдавали статью , чтобы не скрывали от тебя снимки , чтобы начинали , наконец , работать . А когда меня покидает вдохновение , то я пакую камеру , зову нашего декоратора Сашу Гребневу , и мы едем куда-нибудь снимать новый материал для Russian Foodie .
P . F .: Твои ТОП-5 наиболее эффективных способов сделать блюдо в кадре аппетитным ?

1Снимать только свежее – возвращать к жизни подвядшие продукты трудно и бессмысленно

2

. Не работать на пустой желудок , иначе никак не разобрать , аппетитно ли выглядит еда или ты просто голоден

3

. Полить еду шоколадом – шоколад все делает лучше

4

. Если шоколада нет , то посыпать сахарной пудрой – она прикроет все недостатки . Сейчас , когда я смотрю на многие свои старые фотографии , мне хочется присыпать

5 их пудрой . Выбрать хороший свет . Правильный свет сделает съедобным даже башмак .

P . F .: Дай , пожалуйста , несколько рекомендаций тем , кто мечтает заниматься фуд-фотографией : какие книги почитать , курсы послушать и пр . Какой минимальный набор оборудования ты считаешь необходимым для занятия фуд-фотографией ? Прошлым летом самым популярным изданием в отрасли была книга Элен Дюжарден « Мастерство фуд-фотографии ». Это такой краткий справочник , он очень хорош для начинающих фотографов , хоть многие утверждения из него довольно спорны . Что касается курсов , то сейчас бесконечно много разнообразных мастер-классов и воркшопов . Выбирайте любой и не бойтесь ошибиться , в любом случае это доза вдохновения и знакомств . Минимальный набор фотографа – это камера , объектив и отражатель . Последний не обязателен , но вдруг пригодится . И , как бы банально это ни звучало , бешеное желание снимать и учиться , упорство и азарт , и тогда вас ничто не остановит .
P . F .: Расскажи о своих творческих планах и мечтах ? Чего бы ты хотела добиться в ближайшее время и в долгосрочной перспективе ? Я мечтаю о книге . Мне не известно , о чем она будет , что я стану в ней показывать , на какие темы говорить , но она уже где-то близко . Собирается , готовится , вот-вот напишется – мне бы только найти для нее свободный вечер . И еще буквально сегодня , совершенно внезапно , снова захотелось завладеть каким-нибудь крохотным семейным кафе . Страсть у меня такая – людей кормить . Может когда-то и сбудется . Я не знаю .
82 photo Foodie