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PGA 2017-2018
Los alumnos de primaria ya ha plantado cada alumno su hortaliza. A partir de estos momentos podrán participar
en el seguimiento de su cultivo de invierno. Los alumnos de infantil lo harán en uno de primavera.
El aprovechamiento didáctico de la actividad será como en años anteriores: participación en la siembra y plantado,
visitas para hacer el seguimiento de su producto, fichas, limpieza de hierbas de su parcela, recolección,
realización de experiencias, cocinado de los productos que lo posibiliten…
Objetivos:
- Facilitar a la comunidad escolar un lugar para poder estar en contacto con la naturaleza.
- Conocer los utensilios más habituales en el trabajo del huerto.
- Concienciar a los alumnos en el ahorro del agua, conociendo el método de riego por goteo.
- Concienciarlos de las ventajas del cultivo ecológico.
- Conocer el ciclo vegetativo de las hortalizas sembradas o plantadas.
- Conocer el calendario de una serie de hortalizas.
- Orientar al profesorado sobre algunas actividades que se pueden realizar y facilitarles el material necesario.
- Inculcar al alumnado el respeto por las plantas y la naturaleza en general.
- Adquirir determinadas destrezas y conocimientos para el cultivo de las plantas.
- Facilitar la observación directa del ciclo de las plantas y su relación con los ciclos anuales y climáticos.
- Realizar el seguimiento de alguna planta desde su siembra o plantado hasta su recogida.
- Fomentar el consumo de hortalizas en la dieta del alumnado y sus familias.
- Aprender algunas de las formas de cocinado de determinados productos.
- Degustación en el aula de los productos cocinados que se presten a ello.
Programa:
- Posibilitar a todos lo alumnos que puedan trabajar una parcela.
- Preparar la tierra para el cultivo.
- Reparar y mantener el riego por goteo en buenas condiciones. Este año se seguirá procediendo al cambio
de varias gomas de goteo, pues ya están deterioradas.
- Siembra o plantación y cuidado de distintos cultivos, por parte de los alumnos, dirigidos por el encargado del
huerto.
- Instalación de una compostadora para el reciclaje de hierbas.
- Recolección de los frutos.
- Preparación de fichas por cultivo para su estudio en clase.
- Asesorar al profesorado para el aprovechamiento experimental del huerto.
- Colaborar, con los productos obtenidos, en las actividades colectivas de exposición, promoción, etc. del
Colegio.
- Solicitar la colabor ación de las familias para que cocinen debidamente en casa los frutos recolectados y los
coman juntos.
- Participación en las reuniones del área de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Zaragoza a las que sea
convocado
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