SALUD
Red
www . uss . cl Pág . 11
SALUD
Universidad San Sebastián
INICIATIVA MULTISECTORIAL :
Proyecto científico apoyará a industria agroalimentaria
“
Hélice Agroalimentaria Ganadero-leche de la región del Biobío ” se denomina el acuerdo suscrito por la USS , el Centro e Investigación de Polímeros Avanzados ( CIPA ), la Corporación Regional de Desarrollo ( CRD ) y la Sociedad Agrícola del Biobío ( Socabío A . G .), a través del cual se busca desarrollar y transferir conocimiento a la industria agroalimentaria . El acuerdo se enmarca en el proyecto “ Desarrollo de un modelo de vinculación científica con el sector empresarial ganadero lechero del Biobío para abordar la problemática sanitaria ganadera mediante la implementación de innovación y soluciones biotecnológicas ”, liderado por la Facultad de Ingeniería y Tecnología , con participación de las Facultades de Medicina Veterinaria y de Ciencias de la Salud , y fue financiada por el Programa Regional de CONICYT , línea Ciencia-Empresa . El Dr . Patricio Oyarzún , director del proyecto y coordinador de Investigación de la USS Concepción , explica que “ la iniciativa se enfoca en el área de la nanobio-
Red de colaboración regional en el Biobío implementará líneas de investigación e innovaciones biotecnológicas en las áreas de inocuidad y seguridad alimentaria de la leche y sus derivados .
tecnología , particularmente en la aplicación de nanopartículas de oro en detección rápida de patógenos alimentarios , en virtud de una propiedad óptica llamada plasmón de resonancia superficial . Esta propiedad surge de la interacción de las nanopartículas con la luz , las cuales cambian de color como resultado de oscilaciones colectivas de las nubes de electrones , y la consiguiente absorción de luz en una determinada región espectral ”. “ Al ser esta propiedad dependiente de las dimensiones y geometría de las nanopartículas , es posible diseñarlas mediante unión – funcionalización – con una secuencia de ADN denominada Aptámero , la cual es
Dr . René Garcés , Facultad de Medicina Veterinaria ; Javiera Aguilar , tesista ; Dr . Patricio Oyarzún ; Braulio Contreras , bioquímico y coinvestigador ; y Dr . Enrique Guzmán , Facultad de Ciencias de la Salud .
específica para reconocer e hibridar ADN genómico de la bacteria Mycobacterium bovis , causante de la tuberculosis bovina . El objetivo tecnológico de la investigación es implementar este sistema mediante un biosensor , en virtud de que la interacción del complejo nanopartícula : aptámero con el ADN del patógeno provoca que estas agreguen y con ello absorban o dispersen luz en distintas bandas espectrales , fenómeno que puede cuantificarse ópticamente ”, puntualiza . “ Hemos realizado la síntesis química y caracterización de las nanopartículas de oro , así como el diseño bioinformático y validación mediante RT-PCR de aptámeros específicos ( oligonucleótidos ) para reconocer ADN genómico de M . bovis . Actualmente se está finalizando la etapa de validación de la reacción colorimétrica ( detección óptica ) y determinación de parámetros bioanalíticos , en tanto una segunda línea de investigación ( en desarrollo ) aborda la detección rápida de antibióticos β-lactámicos en leche cruda de vacas lecheras mediante el sistema de nanopartículas de oro ”, finaliza . •
La actividad benefició a 43 personas en 2015 .
KINESIOLOGÍA :
Finaliza programa de Terapia Acuática
En la sede Valdivia finalizó el Taller “ Terapia Acuática para personas con discapacidad y / o disfunción ”, realizado por la carrera de Kinesiología en la piscina municipal Aqua , donde participaron 80 estudiantes . La iniciativa , implementada por cuarto año y que en 2015 benefició a 43 personas , ha ido ajustándose a las necesidades de los participantes a fin de entregar una alternativa efectiva y complementaria de sus tratamientos . En 2015 se incorporó a personas con cirugía de cadera y rodilla , además de pacientes con patologías neurológicas . Heriberto Peña ( 65 ), quien tiene una enfermedad degenerativa , señaló que “ cuando empecé no me podía agachar , porque era un dolor tremendo y casi no podía caminar . Si no hubiese tenido esta opción , estaría en cama sin poder moverme y ahora puedo andar hasta sin muletas ”. La docente y coordinadora del Programa , Rommy Bartholomaus , apuntó que “ tenemos un rol que cumplir , nuestras funciones de preventibilidad basadas en la investigación y la vinculación con el medio , serán un catalizador fundamental para la rehabilitación de pacientes con capacidades diferentes y es por esto que como carrera de Kinesiología nos comprometemos con la inclusión , buscando generar mayores oportunidades de acceso ”.
Trabajo en equipo Por su parte , la estudiante Abigail Navarrete , destacó la importancia de trabajar en equipo para ayudar a los pacientes . “ Es una emoción que uno lleva en el corazón el participar de esto y ver el avance de los pacientes ”. Los beneficiados fueron niños de las escuelas “ Walter Smith ” y “ Paulina Benavente ”, mientras que los adultos – en su mayoría – fueron derivados desde los hospitales Militar y Base Valdivia , además de la Clínica de la USS . La Terapia Acuática mejora la función respiratoria , la fuerza muscular , disminuye el dolor , aumenta la amplitud articular , las reacciones de equilibrio , favorece el control antigravitatorio y postural , traduciéndose en que los pacientes logran un mayor control de la postura y del movimiento .
Quince estudiantes del Liceo Pedro del Río Zañartu de Hualpén , finalizaron el programa “ Sexualidad y Afectividad ”, realizado por alumnos y académicos de la carrera de Obstetricia de la sede Concepción . La intervención consideró tres líneas de acción : talleres educativos en Sexualidad y Afectividad Saludable ; consejería en Salud Sexual y Reproductiva , y la formación de Monitores en Prevención de ITS / VIH / SIDA , que es el campo en el que se capacitaron los escolares , quienes se certificaron como expertos en la materia y por lo tanto , están capacitados para
Carrera de Obstetricia :
Realizan intervención en educación sexual
enseñar a sus pares , amigos y familia todo lo aprendido . La iniciativa estuvo a cargo del académico Jonathan Vásquez quien , junto a alumnos de la carrera , acudió durante todo el año al establecimiento educacional para desarrollar los talleres . “ El trabajo forma parte de un convenio de colaboración firmado hace dos años entre ambas instituciones . Antes Obstetricia se acercó a la dirección del liceo para realizar un taller de Higiene y Sexualidad , pero fuimos derivando a acciones más complejas ”, cuenta Marcela Paz Contreras , directora de Obstetricia en Concepción . Para este año se espera instalar un box de atención personalizada en el liceo , para que de manera permanente puedan ser atendidas todas las consultas de los jóvenes y reciban asesoramiento sobre sexualidad por parte de alumnos de la USS .
Programa “ Sexualidad y Afectividad ” se impartió a estudiantes del Liceo Pedro del Río Zañartu de Hualpén .