De smaak van Afrika
De vijfsterren wereld van
Aaldering Vineyards & Wines
Puur, gebalanceerd, elegant. Het zijn kwalificaties die toegedicht worden aan de prachtige
wijnen van Aaldering Vineyards & Wines. Na tien jaar is de Zuid-Afrikaanse droom van het
Nederlandse echtpaar Marianne en Fons Aaldering vele stappen dichter bij de werkelijk-
heid gekomen. Hun wijnen oogsten internationale lof en winnen talloze onderscheidingen.
Aaldering beschrijven kan met één woord. Topkwaliteit. Altijd.
Het imposante zwarte wijnhuis in Devon Valley, op een steenworp
afstand van Stellenbosch is een eyecatcher. De vormgeving zowel
binnen als buiten is modern, de kleur zwart tussen alle witte,
traditionele wijnhuizen gedurfd. Een statement in de schaduw van
de oude eikenbomen. De sierlijke flessen met de zwarte labels, die
met de hand worden opgebracht, stralen klasse uit.
Aaldering Vineyards & Wines behoort – sinds de eerste jaargang in
2010 op de markt kwam – tot de beste wijnhuizen van Zuid-Afrika.
Internationaal geprezen, een distributienetwerk naar bijna veertig
landen. Sterrenrestaurants die de wijnen met liefde op de kaart
zetten.
Het boutique wijnhuis staat bekend om het drastisch terugsnoeien
Tekst: Marjolein Westerterp Foto’s: Peter Boshuijzen en Aaldering Vineyards & Wines