Drugstore
Drugstore, un nombre muy peculiar para un
restaurante algo particular; queda ubicado en la
plaza central de Demerstraat en la ciudad de
Hasselt – Bélgica.
Pude ver a una señora plácidamente sentada
conversando con sus amigas, mientras tomaba
un café y con su perrito maltés sentadito a su
lado. Me encanto!
En principio impacta su fachada, pues parece de
todo; menos la fachada de un restaurante. Llena
de luces de neón, difícilmente logras adivinar el
nombre del restaurante de entre tanto letrero.
Bueno que fui expresamente bajo
recomendación previa de un amante perdido
del famoso plato “Steak Tartare”, me dijo
expresamente que era el mejor que se conseguía
por la zona, que tenía que ir a probarlo.
Siempre a reventar, el restaurante abre para el
almuerzo (comida) del medio día y casi de
inmediato se llena empezando por su terraza.
Lastimosamente no pude tomar una fotografía
para enseñar que incluso los clientes pueden
entrar con sus perros (evidentemente que no sea
un Afgano y lo tengas controlado).
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Llegamos, y la atención fue estupenda. No es un
restaurante lujoso, realmente los lugares así se
llaman brasearías; es como un restaurante más
informal.
En fin, que realizamos nuestro pedido, que
curiosamente encuentras en el menú bajo el