t i m e o u t ЕДА
Шоколадный брауни
со взбитыми сливками
Константин Ивлев
Ведущий программы « Вкус по карману » на телеканале « Кухня ТВ »
ИНГРЕДИЕНТЫ :
•• Сливочное масло – 60 г
•• Сливки 30 % – 160 мл
•• Яйца – 2 шт .
•• Шоколад – 80 г
••
Ванильный сахар – 1 пакетик
•• Мука – 130 г
•• Сахар – 160 г
•• Какао-порошок – 70 г
••
Разрыхлитель для теста – 8 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
В одной посуде смешать муку , сахар , ванильный сахар , разрыхлитель , какао .
В миксере взбить растопленное сливочное масло , куриное яйцо и сливки до воздушной массы . Соединить сухую смесь с жидкой и хорошо перемешать . Ввести растопленный шоколад .
Вылить массу в специальную форму и поставить на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов .
Готовый брауни достать из духовки , охладить и залить воздушными сливками .
Еще больше вкуснейших рецептов от известных шеф-поваров и ведущих телеканала на сайте « Кухня ТВ » по адресу www . kuhnyatv . ru в разделе « Видео ». ТЕЛЕКАНАЛ « КУХНЯ ТВ » – ВКУС ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ ! Смотрите ежедневно 24 часа в сутки в пакетах операторов кабельного и спутникового телевидения .
Узнайте секреты приготовления блюда и смотрите , как его готовит сам Константин .
Реклама 16 +
МАРТ 2017 OFFICE MAGAZINE № 3
091