O queijo de coalho em Pernambuco: histórias e memórias - Page 144

142 O QUEIJO DE COALHO EM PERNAMBUCO: HISTÓRIAS E MEMÓRIAS 115 JORNAL DO COMERCIO. JC Online. AgriNordeste gourmet. Recife, 18 de agosto de 2012. 116 DIAS, João Castanho. Uma Longa e Deliciosa Viagem. O primeiro Livro da História do Queijo no Brasil. Editora Barleus Ltda. São Paulo. p 135-139. 2010. 117 DIÁRIO OFICIA