NU Foodexpo no. 1 | Page 48

ARTIKEL MAGNIHILL JEG TROR, DER ER VED AT KOMME EN ERKENDELSE AF, AT FROSSEN ØKOLOGI ER SUND – PRODUKTERNE HØSTES PÅ ET OPTIMALT TIDSPUNKT, HVAD ANGÅR SMAGEN, OG DE NEDFRYSES ØJEBLIKKELIGT, SÅ ALLE VITAMINER OG MINERALER BEVARES I FØDEVARERNE LISBETH VITTRUP, LANDECHEF HOS MAGNIHILL levet prisfald. Magnihill vil fortsat udvikle - Udviklingen inden for økologiske vine feltet, og vi glæder os til at vise ni nyheder i Foodexpo står vi med udvalgte italien- et innovativt og spændende sortiment, som differentierer os fra øvrige leverandører på det økologiske sortiment på Foodexpo, lyder teaseren fra Magnihills danske landechef Lisbeth Vittrup, som ser frem til give messegæsterne ny inspiration til brug af økologiske frosne superfoods. Besøgende på standen kan blandt andet komme til at smage på de sunde, danske og økologiske aroniabær. Magnihill udstiller i Øko-hallen på stand E4041. Seriøs øko-vin Gastro & Vino udstiller i Øko-hallen, hvor de præsenterer økologiske og biodynamiske vine. 46 | NU FOODEXPO MAGAZINE | UDGAVE 01 2016 ØKOLOGI OG TAL betyder, at der i dag fremstilles mange • Cirka 1.400 spisesteder i Danmark har det ske kvalitetsvine målrettet restauranter, • Der blev solgt øko-varer til professionelle velproducerede og certificerede vine. På hoteller og detailhandel. Tiden er inde nu til at få overbevist de professionelle vinindkøbere om, at økologisk vin er en seriøs del af vinbranchen, så vi glæder os til at skænke smagsprøver - ikke mindst til skeptikerne, udtaler Michael Larsen fra Gastro & Vino. Desuden præsenterer Gastro & Vino italiensk olivenolie og balsamico, som messegæsterne kan få lov til at smage på en bid af virksomhedens populære hjemmebagte brød. Gastro & Vino udstiller på stand E4098. økologiske spisemærke i enten guld, sølv eller bronze