NU Foodexpo no. 1 | Page 12

ARTIKEL SE LYSET Lys skaber både hygge og personlighed – i restauranten, lobbyen, på hotelværelset… Det ved hæderkronede Louis Poulsen alt om efter flere årtiers samarbejde med hotel- og restaurationsbranchen. AF JETTE AAES Toprestauranter som Kadeau gør det. Og skabe den helt rigtige atmosfære og funk- er dog langt fra ny for Louis Poulsen. I år- med lys og lamper fra Louis Poulsen. Lamper understreger arkitektur en designmæssig stil i hotel- og restau­ stærke nichekoncepter som Vinbaren og Copenhagen Coffee Lab gør det: Indretter tionalitet i et rum, forklarer Mette Rygaard. - Det handler både om lys og om lamper, Og ud over den tekniske side af lys har - Det rigtige lys har stor betydning. Nogle tik og arkitektur. siger Mette Rygaard, PR og marketing­ ansvarlig hos Louis Poulsen. lamper lyse