NOTICIAS XXIII Nº 40 Nº 40 - DICIEMBRE 2019 | Page 20

La llegada del otoño nos sorprende en este colegio con nuevos sabores y olores diferentes. Este año nos hemos convertido en auténticos profesionales de la cata, aprendiendo a degustar diferentes variedades y derivados de la uva.

Hemos apreciado las diferencias entre la uva blanca, la uva negra y la uva pasa, hemos descrito y calificado los sabores del vinagre y del mosto.

También hemos aprendido a hacer un zumo natural de uva y manzana con la ayuda de una licuadora y por último lo hemos probado y comparado con un zumo industrial. Aunque es un poco más denso, a la mayoría nos ha gustado mucho más el zumo natural.

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CASTAÑADA

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Y luego ha llegado lo que todos y todas esperábamos, las castañas asadas y calentitas que todos los años nos regala el AMPA. Para agradecerles su trabajo les hemos cantado y bailado la canción del otoño que compuso Luis y que habíamos ensayado en clase de música.