要一些实际的验证结果 。 专家表示 , 过去的几个 夏天有着不同的气候模式 , 去年有大量的风从南 面吹过来 , 再前几年的夏天是很多西北风吹来 。
餐饮链条
West Coast Reduction 不 是 温 东 唯 一 一 家被抱怨的公司 , 还有难闻的气味来自 1756 Pandora 街的 Hallmark Poultry Processors , 这家禽处理工厂也常常被投诉 , 有的时候投诉人 找对了方向 , 有些不清楚气味来自哪里 , 这就需 要大温地区环境监督与执法部门去确认气味来源 。
看到这里 , 可能很多人会问 , 在温哥华这样 的环保城市里 , 为什么会有动物处理工厂在这么 接近市中心位置呢 ? 原因是这是本地经济环节中 的工业区 , 这几个厂都坐落在其中 。
气味难闻
温 哥 华 Hastings 社 区 的 省 议 员 Shane Simpson 总是接到选区内人们的抱怨 , 说气味 太恶心 , 有时候在房屋后院或者露台上根本没有 办法烧烤 , 而他自己也闻到很多次这样的气味 。
这种腐臭气味主要来自位于 Commercial Drive 最北端的 West Coast Reduction 工厂 , 这家企业的功能是处理除了牛肉之外的动物残 余 , 包括鱼头 、 鱼内脏 、 鸡的零碎部分等等 。
该工厂从 1964 年开始就在这个地块上作 业 , 不过 , 前几年已经重新续签经营许可证 , 大温区域局也在向公众寻求对于该设施的各方意 见 , 这是一个温东环境改善的一个机会 。
West Coast Reduction 公司表示已经花了 数百万加元购买设备 , 试图通过气味控制器来减 少腐臭气味的流出 , 他们还安装了新的热氧化和 大型空气 净化器 。 该公司表示 , 气味投诉在过 去 2 到 3 年中减少了一半 。
改进很难
但是大温地区环境监督与执法部门主管 Ray Robb 表示 , 气味投诉的人数每年在增加 , 从一 年 100 来人到如今的数百人 。 该工厂每周经营 5 天半 , 所以一直都在往大温地区排放空气污染物 。
尽管该厂通过烟囱排放经过处理系统的空气污 染物 , 但处理系统也是在一个有效范围内的 , 不能 百分百处理干净 , 也无法百分百去除臭味 。 如果大 温气候在一些情况下的时候 , 恶臭现象就会很严重 。
比如 , 一个暖和的日子 , 有着西北风向的微风 , 腐臭味和空气污染物就会向附近人们居住的区域 移动 , 靠近 Hastings 、 Commercial 、 Nanaimo 这几个街区 。 但这种状况是夏天典型的气候 , 风 很平静 , 空气从海洋吹到陆地 , 从 Burred 海湾 吹到街道上 , 就把气味和污染带进社区 。
过去 7 年 , 大温区域局都要求该工厂改进这 样的气味问题 , 工厂确实也做了一些改进 , 但需
大温地区每年回收 25 万吨动物副产品 , 这 是区域食物系统中非常重要的份额 , 也是经济循 环的一个部分 。 整个大温地区讲究的是本地食物 经济 , 本地生产 、 吃本地食物 , 也是本地处理剩 余食物系统 , 这算是一个产业链的一部分 。
但是 , 即使这些工厂已经花钱买了各种设备 和各种方法努力减少臭味和污染物 , 但没有奏效 , 问题依然存在 , 也许是这样的工厂搬走的时候了 。 也有一些政客希望把该厂搬到菲沙河谷 , 因为很 多产品是来自那里 , 但是这些工厂需要船运到港 口 , 所以不想搬 。
April 21-27 , 2018 | NEW LEAF WEEKLY
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