Guarda-Celorico da beira -Folgosinho-Linhares da beira
Guarda: receção de boas vindas na cidade mais alta de Portugal
Celorico da Beira: capital do Queijo Serra da Estrela - prova de sabores e descoberta da arte do seu fabrico
Folgosinho: aldeia situada na encosta norte da Serra da Estrela, a 933 metros de altitude, que oferece uma paisagem a perder de vista
Almoço: inúmeras iguarias da cozinha beirã como enchido regional, coelho, javali, cabrito, vitela, leitão e como sobremesa leite creme ou o típico requeijão com doce de abóbora
Linhares da Beira: vila medieval do séc. XII, classificada como Aldeia Histórica de Portugal que reúne as condições ideais de clima e relevo para a prática do Parapente
Jantar: despertar dos sentidos, através dos sabores e odores dos grelhados na brasa
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Guarda
Guarda: com vestígios de ocupação humana desde a Pré-História e com foral atribuído em 1199, esta cidade altaneira, conhecida como cidade dos 5 F’s tem o ar mais puro e saudável de Portugal; nesta capital de distrito deixe-se cativar pelos vestígios da história visitando a Sé Catedral, o centro histórico, a judiaria e os principais monumentos da cidade: Igrejas, Solares, Torres de muralhas, Fontes e Pelourinhos
Almoço: tradicional “Cozido à Portuguesa” reajustado aos produtos da região
Visita ao Parque do Rio Diz, onde a natureza se confunde com o quotidiano das pessoas; espaço onde a diversão das crianças não é esquecida, mas os trilhos para passear são reis…
Regresso a casa levando “na mala” o convite para voltar!
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na guarda existem muitas formas de cozinhar
carne serrana
mostrámos-lhe algumas !
Convidamo-l@ a regressar para provar outras mais !
Tudo Incluído
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Dias