Museum of Sake Journal Summer 2016 - Page 26

2 GLOBAL SAKE VOICE: RICHIE HAWTIN Natsuki Kikuya caught up with worldfamous techno DJ Richie Hawtin over a coffee in London about his ENTER.Sake range and spreading the sake word through dance music culture. ある日の午後、菊谷なつきがロンドンに滞在中の世 界的に有名なテクノDJのリッチー・ホウティンを訪 問。ENTER.Sakeについて、ダンス音楽と共に日本酒を 世界に広める意義について、お茶を片手に話を伺いま した。 WORDS : NATSUKI KIKUYA