Museum of Sake Journal Spring 2015 | Page 36

THE ART OF SAKE LABELS CALLIGRAPHY 1 2 未 成 年 者 の 飲 酒 及 び 飲 酒 運 転 は 法 律 で 山 形 県 酒 田 市 山 楯 字 清 水 田 27 番 地 3 4 5 7 1 2 3 4 5 6 7 8 720 ㎖詰 日本酒 た て の か わ TAT E N O K AWA 6 8 Yucho Shuzo (Nara) Kaze no Mori Akitsuho Junmai Dewazakura Sake Brewery (Yamagata) Ichiro, Junmai Daiginjo Asahi Shuzo (Yamaguchi) Dassai 50 Nigori Sparkling Tatenokawa (Yamagata) Tatenokawa Honryukarakuchi Nagayama Honke (Yamaguchi) Taka Yamahai Junmai Omachi Tenzan Shuzo (Saga) Shichida, Junmai Nagayama Honke (Yamaguchi) Taka Junmai Ginjo Yamadanishiki Matsuura Shuzojo (Tokushima) “Narutotai” Ginjo Nama Genshu MUSEUM OF SAKE JOURNAL 36 SINCE 1832 アルコール分 15.0度以上16.0度未満 山形県産酒造好適米 出羽燦々100 %使用 原材料名/米 (国産) 米麹 (国産米使用) 精米歩合/50 % 製造年月