mta571 Метро74 Аша №32 (572) - Page 8

реклама 8 ОКНА ПЛАСТИКОВЫЕ заводское качество. гарантия. • рольставни • раздвижные балконы • жалюзи всех видов • алюминиевые двери, витражи ПЛАСТИКОВЫЕ ОКНА г. Аша, ул. Советская, 1. ТЦ « Мастер», 2 этаж г. Аша, ул. Кирова, 2, оф. 17 (здание — БАНЯ) E-mail: altair-star@mail.ru 8-982-315-08-13 (Аша) 8-963-141-52-74 (Уфа) Ê íàì èäóò çà êà÷åñòâîì! 5 ЛЕТ гарантии лас Н т А ом о П Пр ст ик вые ОК Пла Производство и монт аж г. Уфа двич (теплые) NEW! откосы сен ь (Exprof) 5-камерный профил Профиль 70 мм по цене обычного! Акция! РАССРОЧКА КБ «Ренесанс Кредит» с. руб. аллических дверей 5-6 ты Рас продажа китайских мет АТНО! ПЛ БЕС ж нта мо , аж онт * до 31.08.17г. Замер, дос тавка, дем г. Аша, ул. Ленина, 8. Т. 8 (351 59) 3-49-13, 8-908-575-52-79 № 32 (572) 24 августа 2017 8 (351 59) 3-80-60 8 908 099 40 83 РЕДАКЦИЯ МЕТРО г. Аша, Аша, ул. ул. Мира, Мира, 9А, 9А, офис 11А 3-47-47, 8-902-601-99-29 Посикунчиков много не бывает! На Южном Урале это блюдо распространено не широко. Между тем в Пермском крае и Свердловской области посикунчики пользуются большой популярностью у любителей вкусно поесть. В тамошних городах даже открываются специальные кафе, которые так и называются – «Посикунчиковые». Что приятно, рецепт этих пирожков, носящих столь веселое название, несложен. С ним справится даже начина- ющая хозяйка. Только учтите один нюанс. Знатоки уральской кухни утверждают: посикунчиков никогда не бывает много, ибо уплетаются они за обе щеки. Так что лучше готовить их с размахом и запасом. Вдарим по «нанопирожкам»? ASHA.METRO74.RU Итак, для приготовления необходимо пельменное тесто и фарш из говядины и свинины в сочетании 50 на 50. Идеальный вес гото- вого посикунчика – не более 30 граммов. Делают его в виде пельменя, хо- рошо защипывая края, чтобы сок не вытекал. Жарятся посикунчики либо во фритюре, либо на сковороде, щедро сбрызнутой растительным маслом. Как только пирожки начнут выделять сок и зашипят, можно считать, что они готовы. Чтобы они не были слишком жирными, после жарки следует выложить их на салфетку, это позволит удалить излишки масла. По правилам уральской кухни есть эти «нанопирожки» надлежит горячими. И делать это следует аккуратно, стараясь не испачкать свою и соседскую одежду, так как правильный посикунчик после первого укуса непременно постарается хорошо брызнуть соком — отсюда и забавное название. Едят блюдо с соусом из уксуса, горчицы и свежемолотого перца, либо со сметаной. Объедение во всех вариантах! КАК ВЫБРАТЬ Поверхность сапог должна быть гладкой, без царапин, трещин и вздутий Выбирайте сапоги на рельефной подошве Чтобы было комфортно и тепло, купите сапоги с подкладкой из шерсти или войлока Выбирайте сапоги литые, без склеек Проверьте качество сапог: поставьте их в тазик с водой. Если протекают - сдавайте их в магазин Сапоги не должны иметь р