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Im Überfluss
von Jessica Türk, Tobias Jansen und Stephanie Schlagenhauf
Alle Drei sind
Crossmedia-Studierende
im dritten
Semester. Das
Thema ihres
Beitrags liegt
ihnen auch
persönlich am
Herzen. Tobias
und Stephanie
sind mittlerweile sogar selbst
Foodsaver.
Raphael Fellmer hat fünf Jahre ohne Geld gelebt, um ein Zeichen
gegen die Wegwerfgesellschaft zu setzen. Während dieser Zeit gründet er die Plattform Lebensmittelretter, die später mit Foodsharing
fusioniert. Über die Foodsharing Plattform können noch genießbare
Lebensmittel vor der Mülltonne gerettet werden. Rund 10.000 Kilo
werden täglich von über 2.000 Betrieben gerettet.
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