ALIMENTS • NUTRITION
Le régime microbiotique
RÉSUMÉ DU LIVRE DU DR RAPHAËL KELLMAN
Microbiome Diet
A SUMMARY OF THE BOOK BY DR . RAPHAEL KELLMAN
Par | By Brigitte Blanchard
Vous prenez facilement du poids au moindre stress , vous avez des rhumes à répétition , votre teint et vos cheveux sont ternes , vous avez des problèmes de peau ( acné , rosacée , eczéma , etc .), vous manquez constamment d ’ énergie , vous avez souvent le moral à zéro , vous n ’ avez pas le cœur à relever des défis ou peut-être même , vous vous sentez le cerveau dans le brouillard , vous éprouvez de la difficulté à vous concentrer , ou encore , vous vivez de l ’ anxiété ?
Voilà une série de symptômes qui laissent entrevoir que votre santé intestinale mérite votre attention immédiate . En effet , vos intestins constituent très certainement votre meilleur allié pour améliorer et maintenir votre santé . Ceux-ci abritent des milliards de micro-organismes ( levures , bactéries , etc .) qui travaillent à extraire les nutriments des aliments , qui fabriquent des vitamines , qui ont un rôle primordial dans votre métabolisme et qui agissent également sur votre santé physique , mentale et psychique .
La bonne nouvelle ? Vous pouvez , grâce à des changements alimentaires simples , contribuer à rétablir votre santé intestinale en l ’ espace de quelques mois , et même retrouver votre poids idéal . Dans son livre , Quand l ’ intestin s ’ en mêle : Adoptez le régime microbiotique pour rebooster votre organisme et retrouver la ligne , le D r Raphaël Kellman explique , dans des termes clairs et simples à comprendre , ce qui cause le déséquilibre de notre microbiote , mais surtout , il fournit de multiples conseils pour nous aider à aller mieux . Des recettes et un menu sont même intégrés au livre . M
Do you gain weight easily when under the slightest stress , experience recurrent colds , or have a dull complexion and lacklustre hair ? Are you plagued by skin problems like acne , rosacea or eczema ? Do you suffer from a constant lack of energy or is your morale often low ? Perhaps you don ’ t feel up to taking on challenges or feel like you have brain fog ? Do you have trouble concentrating or even anxiety ?
This litany of symptoms may suggest that your “ gut ” health merits immediate attention . Indeed , your intestines are very clearly your best ally for improving and maintaining your health . They harbour billions of micro-organisms ( yeast , bacteria , etc .) that work to extract nutrients from food , manufacture vitamins , play an essential role in your metabolism , and affect your physical , mental and emotional health .
The good news ? Thanks to easy dietary changes , you can restore your intestinal health within a few short months and even get back to your ideal weight . In his book , The Microbiome Diet : The Scientifically Proven Way to Restore Your Gut Health and Achieve Permanent Weight Loss , Dr . Raphael Kellman explains in clear and easily understandable language what causes an imbalance in our microbiota . Above all else , though , he gives advice and numerous tips to help us feel better , including meals and a menu plan . M
86 MONTRÉAL enSANTÉ ÉTÉ 2016