Montréal enSanté V8N2 Printemps/Spring 2016 | Page 118

EN FORME • FITNESS Les bons aliments comme carburant LES REPAS POST-ENTRAÎNEMENT SONT ESSENTIELS AFIN DE BIEN RÉCUPÉRER Fuel the Burn POST WORKOUT MEALS VITAL FOR RECOVERY S ure, that slice of pepperoni pizza in the window of your favourite neigh- bourhood Italian eatery looks like gastronomic greatness, but you should really just keep walking. Do your body a favour. Hold off on the fast-food fix post workout. If you workout in the morning, it makes sense that the post-workout snack is more of a breakfast. Start with two eggs. The amino acids help limit muscle damage while the vitamin D and omega-3 fatty acids help in bone health and overall longevity. Slap those eggs over a slice of multi- grain toast and top with a slice of unprocessed cheese. This will keep you going until lunch. Add a handful of black cherries to your post-gym meal. Cherries are packed with antioxidants that fight muscle damage. Par | By Robert Beauchamps B ien sûr, cette pointe de pizza toute garnie dans la vitrine de votre restaurant italien pré- féré semble une splendeur gastronomique, mais vous devriez vraiment continuer votre A study in the Journal of Sports Medicine showed that people who drank 24 ounces of tart cherry juice every day experienced less muscle soreness and reduced strength loss. Sweet potatoes are sweet and savoury chemin. Rendez service à votre corps. Évitez le fast-food tout juste après un entraînement. at the same time. Plus, they’re a good source semble plus à un déjeuner. Commencez par deux œufs. Les acides aminés aident à limiter les a long Saturday run. Not only do they con- Si vous vous entraînez en matinée, il est logique que votre collation post-entraînement res- blessures musculaires tandis que la vitamine D et les acides gras oméga-3 aident à améliorer la santé des os et la longévité en général. Déposez les œufs sur une rôtie de pain multigrains et ajoutez une tranche de fromage naturel. Vous serez rassasié jusqu’au dîner. Ajoutez une poignée de cerises noires à votre repas post-entraînement. Les cerises sont of plant-based carbs to help recharge after tain essential minerals, yams provide a heavy dose of fibre, something that keeps you feeling fuller longer. Avocados are the green jewels of an epi- remplies d’antioxydants qui combattent les blessures musculaires. Une étude parue dans le curean lifestyle. Tasty, fresh, light and can force chez les personnes ayant bu 24 onces de jus de cerise acidulée tous les jours. or as something to hold a salad together. A Journal of Sports Medicine a indiqué une réduction des douleurs musculaires et de la perte de Les patates douces sont à la fois sucrées et pleines de saveur. De plus, elles sont une excel- lente source de glucides végétaux qui vous aident à récupér