Na tabela a seguir estão esboçadas algumas semelhanças e diferenças simples entre
as dietas de crianças com e sem FC.
Diferenças na dieta de uma criança com FC
Crianças em geral Crianças com FC
Encoraja-se e apoia-se a amamentação Encoraja-se e apoia-se a amamentação
(geralmente acompanhada do uso da
enzima)
Encoraja-se o consumo de uma variedade Deve-se oferecer alimentos com valor
de alimentos nutritivos
energético mais alto
As crianças compartilham
refeição que seus pais
da
mesma As crianças compartilham da mesma
refeição, mas precisam que mais sal e
gordura sejam adicionados às suas porções
(ex: manteiga ou creme de leite com batatas)
Não precisam de suplementos de enzimas A maioria precisa tomar enzimas junto com
qualquer comida que contenha gordura
Não precisam de suplementos de vitaminas Todos os que tomam enzimas precisarão
tomar suplemento de vitaminas todos os dias
É recomendado leite com baixo teor de Deve sempre tomar leite integral, oferecer 3
gordura para crianças acima dos 2 anos; 1- copos ao dia (ex: milkshake, achocolatado)
2 vezes ao dia
Baixa ingestão de sal
Sal adicionado à comida, consumo de
salgadinhos e bebidas com alto teor de sal
(ex: bebidas esportivas). A maioria das
crianças com FC precisa ingerir diariamente
comprimidos de sal quando em climas
quentes.
Encoraja-se a ingestão de alimentos ricos Encoraja-se a ingestão de alimentos ricos
em cálcio
em cálcio
Encoraja-se a ingestão de alimentos ricos Encoraja-se a ingestão de alimentos ricos
em ferro
em ferro
Restrição de alimentos que contenham Encoraja-se a ingestão de alimentos ricos
níveis elevados de açúcar
em açúcar para aumentar a produção de
energia
3 refeições principais e um pequeno lanche 3 refeições principais e lanches ricos em sal
no meio da manhã e no café da tarde
e calorias no meio da manhã, no café da
tarde e na ceia (acompanhados das
enzimas)
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