PRIORITAS
43
Humas KKP / Regina Safri
konsumsi ikan di kalangan sant-
ri sampai 15 kg per kapita/tahun,
sehingga secara langsung akan
meningkatkan perbaikan gizi.
Paling tidak dukungan awal ini
akan memicu frekuensi konsum-
si ikan di pondok pesantren yang
semula kurang dari 1 kali dalam
seminggu, menjadi paling tidak 2
kali dalam seminggu.
KKP juga menggandeng stake-
holder terkait seperti perguruan
tinggi dan LSM untuk turut serta
melakukan pembinaan dan pen-
dampingan teknologi, sehingga
usaha akan berkesinambungan.
KKP juga PP Muhamadiyah dan
Nahdlatul Ulama (NU), sebagai or-
ganisasi agama untuk bekerjasama
dalam program pengembangan lele
bioflok ini.
“
Bioflok ini menjadi solusi
untuk memenuhi kebutuhan
gizi masyarakat, apalagi saat
ini produk Lele sangat memas-
yarakat sebagai sumber gizi
yang digemari
”
Target produksi ikan lele tahun
2017 diproyeksikan bisa mencapai
1,39 juta ton, di mana realisasi hing-
ga triwulan 1 mencapai 225 ribu ton.
Pengembangan teknologi bioflok ini
diharapkan mampu menyumbang
pencapaian sasaran produksi lele
nasional. (*Humas DJPB / IM)
MINA BAHARI | Agustus 2017