NOUVELLES
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LES PLC LANCENT
OFFICIELLEMENT UNE INITIATIVE
L’initiative proAction est maintenant un programme officiel, reconnu par le gouvernement
L
es PLC ont récemment organisé
un événement afin de lancer publiquement l’Initiative proAction.
L’événement se tenait au Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada
et exposait les normes nationales liées à
cette initiative et relatives à la qualité du
lait, la salubrité alimentaire, les soins aux
animaux, la traçabilité, la biosécurité et
l’environnement. Plusieurs intervenants,
représentants du gouvernement et médias
assistaient à l’événement.
« En tant que producteurs laitiers, nous
sommes fiers de faire preuve collectivement
d’une gestion responsable de nos animaux
et de l’environnement, en produisant de
façon durable un aliment de haute qualité, sûr et nourrissant pour les consommateurs, a dit Wally Smith, président des
PLC. «L’événement a été l’occasion pour
les Canadiens de voir exactement comment nous obtenons ces résultats, quelles
sont les normes mesurables qui existent
actuellement et à quel point nous sommes
engagés à continuer à nous améliorer pour
offrir une alimentation durable. »
« L’Initiative proAction permettra également aux producteurs de comparer leurs
exploitations à celles de leurs collègues
au niveau national, ce qui favorisera une
amélioration continue, » a déclaré Thérèse
Beaulieu, directrice adjointe, communications des politiques des PLC.
Les intervenants de l’industrie alimentaire et les Canadiens que cela intéresse
peuvent vérifier les progrès des producteurs
en matière de respect des normes en consultant le site dairyfarmers.ca/proAction.
La salubrité alimentaire sur la ferme
est déjà vérifiée régulièrement de façon
indépendante. La mise au point de ces
processus et programmes pour les secteurs
laitier et autres a été financée en partie par
le gouvernement fédéral depuis des années, les exploitants individuels prenant en
charge les frais de conformité, comme les
essais de qualité de l’eau ou la vérification
annuelle de l’équipement.
« Nous avons depuis longtemps des
pratiques d’exploitation durables et nous
WWW.MILKPRODUCER.CA
UN OUTIL
D’AUTOÉVALUATION EN
LIGNE ARRIVE
L
sommes passionnés par ce que nous faisons, a déclaré David Wiens, vice-président
des PLC. C’est grâce à notre respect pour
les ressources, les animaux et l’environnement que l’industrie est durable aujourd’hui. Nous avons l’intention d’aller de
l’avant, en tablant sur nos forces, pour être
durables demain. »
Le ministre de l’Agriculture, Lawrence
MacAulay, a félicité les PLC et leur programme L