Meno Spreco più Solidarietà Meno Spreco Più Solidarietà | Page 5
Le principali novità
della nuova Legge sulla
limitazione degli sprechi
Estensione della facoltà di donare a tutte le organizzazioni con finalità
solidaristiche (non soltanto alle ONLUS) e a nuove categorie di prodotti
(quelli destinati all’igiene e la pulizia della casa e della persona, indumenti,
farmaci).
Semplificazione delle procedure amministrative a carico delle imprese
donatrici.
Donazioni consentite per i prodotti alimentari “secchi” anche oltre il termine
minimo di conservazione e per i prodotti finiti della panificazione entro le 24
ore successive alla produzione.
Responsabilità in capo a tutti gli attori della donazione, ciascuno per la propria
parte, in fatto di tutela igienico-sanitaria degli alimenti.
Campagne di informazione e sensibilizzazione dei consumatori
e delle imprese attraverso il servizio pubblico radiotelevisivo.
Incentivazione – seppure ancora fortemente limitata
- dei progetti di donazione delle eccedenze alimentari.
Monitoraggio e regia, rafforzate in capo ad uno speciale
Comitato ministeriale partecipato dalle organizzazioni
imprenditoriali.